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维生素a的食物,维生素a的作用

含维生素a的食物:蔬菜都富含维生素A 特别是胡萝卜、红辣椒、橙色和黄色的西红柿和所有红色、橙色的水果,还有柑桔类水果,如橙子柠檬、胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、鳗鱼、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、菠菜、 芒果、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏等。另外维生素A也可以由胡萝卜素在体内转化而成。

维生素a的作用:维生素A参与促进皮肤新细胞的生成,能帮助皮肤保持弹性,对眼睛及头发的健康也有重要作用。1、提高视力,防止夜盲 2、促进骨骼成长 3、促进皮肤粘膜生长,使皮肤湿润、细嫩 4、头发正常生长 5、牙齿坚固 6、促进儿童和青少年长高 7、抵抗力增强,减少儿童、青少年传染病的发生率 8、对抗环境污染能力增加 9、鼻、喉、肺等表层正常运作。10、皮肤或关皮干涩都是缺乏维生素A的表现。
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